domingo, 28 de agosto de 2011

Flan de MANGA diet








INGREDIENTES
2 envelopes de gelatina sem sabor
5 colheres de (sopa) de água
2 mangas grandes
2 colheres de (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
1 colher de (sopa) de suco de limão
Fatias de manga para decorar

CALDA
Meia xícara (chá) de água
2 colheres de (sopa) dietético para forno e fogão

1 colher de sopa de amido de milho

pedaços de manga


MODO DE FAZER

Descasque e pique as mangas, Coloque no copo do liquidificador com o adoçante dietético e o suco de limão. Hidrate a gelatina com água e dissolva em banho-maria. Junte no copo do liquidificador. Coloque em uma forma untada com óleo vegetal. Leve a geladeira até firmar (aproximadamente 4 horas, desenforme e decore com pedaços de manga e a calda.


CALDA

Leve ao fogo a água, o adoçante, o amido de milho e os pedaços de manga. Deixe engrossar. Utilize quando estiver fria.









sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Saiba como ser um doador de medula óssea




PARA SE TORNAR UM DOADOR É PRECISO:



  • Ter entre 18 e 55 anos de idade;

  • Estar em bom estado geral de saúde;

  • Não ter doença infecciosa transmissível pelo sangue.

COMO É FEITA A DOAÇÃO

Será retirada por sua veia uma pequena quantidade de sangue (5ml) e preenchida uma ficha com informações pessoais.

Seu sangue será tipificado por exame de histocompatibilidade (HLA), que é um teste de laboratório para identificar suas características genéticas que podem influenciar no transplante. Seu tipo de HLA será incluído no cadastro.

Seus dados serão cruzados com os dos pacientes que precisam de transplante de medula óssea constantemente. Se você for compatível com algum paciente, outros exames de sangue serão necessários.

Se a compatibilidade for confirmada, você será consultado para confirmar que deseja realizar a doação. Seu atual estado de saúde será avaliado.

A doação é um procedimento que se faz em centro cirúrgico, sob anestesia peridural ou geral, e requer internação por um mínimo de 24 horas. Nos primeiros três dias após a doação pode haver desconforto localizado, de leve a moderado, que pode ser amenizado com o uso de analgésicos e medidas simples. Normalmente, os doadores retornam às suas atividades habituais depois da primeira semana.



O QUE É MEDULA ÓSSEA?


A medula óssea é um tecido gelatinoso que ocupa o interior dos ossos, sendo conhecido popularmente como "tutano". Na medula óssea são produzidos os componentes do sangue: as hemácias (globulos vermelhos), os leucócitos (globulos brancos) e as plaquetas. O transplante de medula óssea é recomendado a pacientes com doenças que afetam as células do sangue, como leucemia, anemia aplástica e linfomas. O transplante é a substituição da medula óssea doente por uma saudável. Com isso, o organismo do paciente transplantado passa a produzir novas celulas da medula óssea e do sangue.

Fonte: INCA (Instituto Nacional de Câncer). http://www2.inca.gov.br/wps/wcm/connect/inca/portal/home

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